◆海天そば（海老・カニ・ほたて３種の天ぷら）・・・1,300円

海の天ぷらと書いて海天（かいてん）。
海老、カニ、ほたて3つの風味を活かし、素材の旨味を天ぷらに閉じ込めた天ぷらそばの新しい形です。地元のお客様はもちろん、遠方よりご来店頂くお客様にも足を運ぶ価値のある味覚のひとつとして、総本店が自信をもってご提供するメニューに仲間入りしました。

◆ほたてそば・・・1,100円

さっくりした衣の中にほたての旨味をぎゅっと閉じ込めました。たっぷりのほたて天ぷらをあつあつのおそばと一緒にご賞味ください。

◆冷やしほたてそば・・・1,100円

標津町の味覚「ホタテ」をカラッと揚げた天ぷらにして贅沢に盛りつけ、冷たいそばつゆをかけて食べる、この夏オススメの新メニュー！
　 天ぷらの旨味を損なわず、さっぱりと食べることができるさわやかな味わいの冷そばです。

◆とじほたてそば・・・1,100円

ほたての旨味を天ぷらでぎゅっと閉じ込め、玉子で閉じてまろやかな味わいです。